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學英文方法 國際專業餐飲英語【餐廳篇】(16K彩色+1MP3)



學英文的書

國際專業餐飲英語【餐廳篇】(16K彩色+1MP3)





國際專業餐飲英語【餐廳篇】(16K彩色+1MP3) 評價



網友滿意度:



今天想跟大家分享關於學英文

學英文真的有超多好處的啦~~

遇到外國人問問題時可以很順利的回答

學校有任何外籍生的活動 會參加的很順利

出國旅行時 簡單英文就可以玩得很開心

很多厲害的企業或是補助申請案 都用英文寫內容

在大學有很多原文書 可以很快上手

會英文的好處真的很多!

小編聽到大家的心聲了!到底要怎麼學英文啊

小編個人是從小有興趣所以補習

加上高中讀了外語系 才比較有基礎

不過沒有這些基礎的朋友沒關係

已經不在學校上課的朋友也沒關係

自己就是自己最好的老師了

小編大學後加強英文能力都是靠自學哦

只要買對書 看對書 用對方法 都會很有收穫

小編今天推薦一些學英文的步驟給你們

單字!(+閱讀)

既然沒有說英文的環境 無法用常聽常說的方式

那就真的要自己背單字來彌補這一塊

推薦從閱讀文章去背單字 取代傳統背單字書哦!

聽說!

既然已不是為了應付考試 那就從聽說開始吧!

可以看美劇、西洋電影、聽音樂開始

說比較難跟人練習的話

可以在生活中看到什麼東西就自己練習說英文

或是試著自己用英文描述一個情景一個狀況

記得!自己是自己最好的台中水晶店老師!

寫!

這個因人而異 有些人上班需要寫英文郵件

或是有考試需求的人 才比較需要練習這塊哦!

如果只是想要有溝通能力

寫倒是可以到熟悉一點再來練習哦!

今天跟大家推薦一本小編在博客來看見的書

國際專業餐飲英語【餐廳篇】(16K彩色+1MP3)

曾經讀過這本 覺得很好吸收

也很好閱讀 喜歡的朋友可以參考

或是點連結進去逛逛其他書也很棒~

這些方法、好處還有書分享給你們









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商品訊息功能:

商品訊息描述:



專業餐飲人士必備!

【教材】、【自修】兩相宜,【職場】、【學校】皆適用!


本套是專為觀光科系學生、飯店餐飲相關產業、導遊領隊,以及愛好旅遊人士所編寫的一本專業餐飲英語。若您有志進入高級餐廳、五星級飯店服務,這些都是您必備的語言知識!

本套書分成【餐廳篇】與【客房服務篇】兩冊,主題涵蓋完備而詳細,包括點餐用語、常見餐點的英文名稱、早餐的類型、各種酒品介紹、客房服務情境模擬,更補充了一般書籍中不常出現的餐點法文用語,這些外來語部分並附有IPA音標,可供讀者練習。

《餐廳篇》不僅提供在餐廳內所常用的【英語會話範例】,更針對細微主題補充實用專業的【字彙/句型】,另設計【活用練習】和【自我評量】。我們希望提供給學習者的不僅僅是會話單字,更藉由專業知識,讓您熟悉餐飲的一些服務技巧。

本書特色

【內容涵蓋的主題廣泛】

本書章節區分極細,涵蓋主題包含早餐種類介紹、點餐方式、處理投訴、點肉類料理、點蔬菜料理、點甜品或起司、各種酒品介紹常見對話等,主題非常多元,提供各種實用的餐飲英文服務技巧。

【餐飲必備知識說明】

特別在前半部「餐廳用語的部分」,針對每個小主題補充相關知識,幫助您進入該領域,瞭解學習與運用。

【會話實戰演練】Dialogue

各章節有一或兩則的會話範例,學習該情境或主題的必學會話。

【小組練習會話】Pair Work

在會話範例後有數個小組句型會話練習,可配合實境圖,加強練習對話。

【實用字彙補充】Vocabulary

補充主題相關字彙、音標,輔以圖片,加強學習效率。

【學習成果測驗】Exercises

練習該章節所學習的會話、字彙、餐飲技巧,藉此學習更多餐飲相關英語。

【豐富彩圖輔助理解】

專業領域的英語名詞,往往讓人有看沒有懂,無法正確運用。本書提供專有用語,搭配實物照片,幫助讀者理解英語名稱,加強專業。

【外來語附IPA音標】

書中的外來語(尤其是法語),絕大多數都附有IPA音標,可供讀者模擬練習。

商品訊息簡述:

  • 出版社:寂天

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/08/16
  • 語言:繁體中文


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